薛峰，中国药科大学兴药领军人才A类、国家青年人才计划获得者、江苏省333高层次人才第2层次培养对象，主要从事药食同源、创新兽药与动物源性食品安全研究。国家重点研发计划项目首席科学家。兼任第七届兽药法典委员会委员、中国检验检测学会食品农产品检测分会副会长。主要从事药食同源、创新兽药、人兽共患病及重大烈性动物传染病防制新技术及其病原学基础研究，主持国家重点研发计划、国家自然科学基金、公益性行业专项等20余项国家及省部级科研项目，主持制定国家、行业标准20项，获授权国内发明专利15项、美国发明专利1项，以主要完成人获省部级科技奖励10项，其中一等奖5项、国家专利优秀奖2项，获中国产学研合作创新奖，发表学术论文60余篇，主编、副主编教材《高级人兽共患病学》、《动物检疫检验学》和《高级食品微生物学》。在副溶血弧菌、结核分支杆菌等重要人兽共患病原菌快速检测、分型、溯源与致病及耐药机制等和糖尿病、高尿酸血症等代谢性疾病的治疗与精准营养调控开展系统研究，为人兽共患病防控和食品营养与安全保障提供了新的思路和方法。指导研究生多次获得全国专业学位研究生优秀论文、江苏省优秀专业学位论文。指导本科生获 指导本科生获“挑战杯”全国大学生课外科技作品竞赛一等奖、全国大学生生命科学竞赛二等奖、江苏省互联网+三等奖。