李任时，中国药科大学副研究员，日本九州大大学博士，海外引进人才，日本药学会与日 本法中毒学会会员，江苏省双创博士。2014 年获得日本文部省奖学金，公派到日本留学攻读博 士学位，2018 年，留校在九州大学药学院分子卫生药学担任助教。博士期间从事药物的代谢研究以及分析研究环境污染物质对子代健康的影响。此外，在日留校期间，和一些日本保健品公司共同联合开发多个品种的中药健康产品。回国后，一直从事相关功能性中药健康产品的应用开发工作，开发了清脂茶、益糖散、芦荟胶等多个中药功能产品。